家庭自制油条的做法大全_在家自制油条怎么做着好吃

家庭自制油条做法大全

1、酵母粉2g，小苏打1g，盐少许以及250g面粉放在大碗里。

2、加水搅拌成面团，水少量多次加入，避免一次性加入过多。

3、揉面10分钟左右至面团光滑，可以拉起不易断为止。盖上保鲜膜（防止面团失水）放进冰箱冷藏室搁置半天时间。

4、取出面团拉成长条状。

5、把烟烈我鲜越杆除厂面团切成等份，长条状。

6、把2块面团条叠放一起，用筷子按压，使它360问答们黏在一起。

7、油锅烧热，6分热的时候，把油条放进油锅炸制。

8、边炸边翻转油条，防止受热不均。

9、炸好的油条捞出，放在厨房纸巾上吸油，减少油腻，这样自制油条就做好啦。

家庭自制油条怎么做好吃，家庭自制油条的家常做法

自制油条的做法面粉，发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀2.加入适量的热水搅拌3.搅拌均匀的面粉揉成团4.将揉好的面团室温发酵到2倍大5.发酵好的面团擀平6.切1CM宽的长条7.取一根面条，对半折叠用筷子中间压一压8.锅内油烧热9.将压制的好的面团丢入锅内炸制10.待炸制金黄即可食用